30min
Ingredientes (12 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite
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3 ovos
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1 colher de sopa de maizena
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2 pacotes de gelatina sabor cereja
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10 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1º creme:
Levar ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena e três gemas (reservar as claras).
- 2
Fazer um creme e despejar em um refratário grande.
- 3
2º gelatina:
Preparar os dois pacotes de gelatina em 1copo de água quente e outro frio.
- 4
Reservar.
- 5
3º suspiro:
Bater as claras reservadas em neve, misturar o açúcar e depois a gelatina (ainda líquida).
- 6
Jogar essa mistura sobre o creme no refratário.
- 7
Levar a geladeira.
