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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 1 pacote de tapioca granulado
  • 2 l de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1 coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Ferva os 2 litros de leite e apague o fogo, coloque o açúcar a tapioca e o leite de coco e mexa sem parar até engrossar. Depois coloque numa forma grande refratária e coloque o leite condensado e o coco fresco ralado.
  2. Rale o coco no ralo grosso.
  3. Coloque na geladeira e sirva bem gelado.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhosa! Super fácil

  • vou tentar fazer .... porem gostaria de saber se a tapioca pode ser sem ser granulado a pronta de supermercado ??????

  • o pacote de goma é de quantas gramas???????????

  • Qual a medida da tapioca?

  • Ivana, sua receita parece maravilhosa e me deixou com água na boca. Por favor, me ajude!!!! Moro na Alemanha e nao temos as mesmas medidas do Brasil nos produtos. Qtas gramas tem o pacote de tapioca? E a garrafinha de leite de côco, tem qtos mililitros? Aqui nao se compra leite de côco em garrafinha, só em lata. A tapioca ganhei de uma amiga que acabou de chegar do Brasil: um pacote com 600 gramas. Fico no aguardo, pois gostaria muito de comer uma tapioca. Um abraco.

  • Olá querida Sirlei, o modo de fazer é exatamente como está escrito, não precisa assar e nem fritar, a tapioca já é pré cozida,simplesmente você ferve o leite e adiciona a tapioca, e com o calor do leite ela vai amolecer e ficar no ponto. É so colocar para gelar e aproveitar! Todo mundo que experimenta adora! Abraços!

  • gostaria do modo de fazer...porque não sei se assa ou frita.

  • È rápida e muito gostosa, rende bastante, toda a criançada adorou.

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