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Bolo de laranja
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Por Mariah ghizzi

Ingredientes (15 porções)

  • laranja2 laranjas médias
  • óleo1/2 xícara de chá de óleo
  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar2 xícaras de chá de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • fermento em pó químico4 colheres de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as laranjas, deixando a parte branca do centro.

  2. 2

    Corte-as e retire as sementes.

  3. 3

    Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar.

  4. 4

    Despeje numa vasilha a mistura e acrescente a farinha peneirada com o fermento em po.

  5. 5

    Misture bem.

  6. 6

    Em uma firma untada e enfarinhada acrescente a massa e asse em forno medio por aproximadamente 25 minutos.

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