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Calda para sorvete
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Por Irany veiga

Ingredientes (10 porções)

  • amido de milho1 colher de café de maizena
  • leite2 xícaras de chá de leite
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • chocolate meio amargo200 g de chocolate meio amargo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Leve ao fogo o leite, o açúcar e o chocolate, assim que derreter acrescente 1 xícara de leite dissolvido, a maizena misture tudo até que fique ao ponto.

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