30min
Ingredientes (8 porções)
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200 g de biscoito salgado (não pode ser tipo cream cracker)
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300 g de goiabada
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Suco de 2 laranjas
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2 latas de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
Cobertura
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4 claras
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2 colheres (sopa) de açúcar refinado
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1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a goiabada em banhomaria com o suco da laranja e reserve.
- 2
Coloque o leite condensado numa panela e leve ao fogo mexendo sempre.
- 3
Quando começar a ferver conte 3 minutos e desligue.
- 4
Logo em seguida acrescente o creme de leite.
- 5
Cobertura:
Bata as claras em neve.
- 6
Acrescente o açúcar e continue batendo.
- 7
Desligue e acrescente o creme de leite.
- 8
Montagem:
Em um refratário pequeno coloque uma camada de biscoito, depois uma do creme de leite condensado e uma de goiabada dissolvida.
- 9
Repita esse processo mais uma vez.
- 10
Por último coloque a cobertura.
- 11
Leve para a geladeira por 6 horas.








