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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 8 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 8 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Umidecer o coco ralado com poco de água morma.
  2. Bater as gemas com o leite e o coco no liquidificar.
  3. Colocar em forma untada e levar ao forno tirar quando estiver durinho.
  4. Enquanto isso bate as claras em neve, junte o açúcar coloque em cima da massa assada.
  5. Leve ao forno para gratinar.
  6. Sirva gelado.

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