40min
Ingredientes (10 porções)
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2 pães duros descascados e picados em rodelas
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1 xícara de açucar para caramelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado e os ovos.
- 2
Bata até que fique homogêneo.
- 3
Reserve.
- 4
Faça um caramelo com o açuçar , coloque na forma e em seguida despeje a mistura do pudim.
- 5
Mergulhe rodela por rodela de pão na mistura, sem desfaze-las, e leve para assar em banho maria, à 180º.
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