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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo (rasas)
  • 1 colher e 1/2 de sopa de fermento
  • 2 tabletes de margarina
  • 1 copo e 1/2 de leite (geléia)
  • Caldo de 1 laranja com açúcar para adoçar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata: as claras em neve, coloque as gemas e bata bem.
  2. Acrescente a farinha já com o fermento e bata mais.
  3. Na panela coloque a margarina com o leite e leve ao fogo para ferver.
  4. Junte ainda fervendo com a massa e misture com uma colher de pau.
  5. Unte uma assadeira grande retangular.
  6. E leve ao forno pré-aquecido.
  7. Depois ainda quente derrame sobre o bolo o caldo de laranja com açúcar.

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