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Bolo fofo
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Por June

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • fermento2 colheres de sobremesa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ovos e o açúcar, acrescente a farinha e bata.

  2. 2

    Acrescente o leite aos poucos, até ficar uma massa homogênea e por último acrescente o fermento.

  3. 3

    Bata bastante para misturar bem o fermento à massa, depois leve ao forno pré-aquecido (180º), por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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