Name: Pudim de leite condensado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 colheres (sopa) rasas de água; 8 colheres (sopa) rasas de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite comum (medida da lata de leite condensado); 3 ovos; 5 gotas de baunilha

@ Licia

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Por Luciene

Ingredientes (10 porções)

Calda

8 colheres (sopa) rasas de água
8 colheres (sopa) rasas de açúcar

Pudim

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum (medida da lata de leite condensado)
3 ovos
5 gotas de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Calda:
Coloque a água e o açúcar na forma para pudim própria para micro-ondas.
2
Leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos.
3
Observe para não queimar a calda.
4
Retire do forno, espalhe bem na forma, cubra a forma caramelizada com filme de PVC e leve à geladeira de um dia para o outro.
5
Pudim:
Bata muito bem todos os ingredientes no liquificador e despeje na forma caramelizada.
6
Leve para assar durante 8 minutos.
7
Deixe no micro-ondas por uns 5 minutos.
8
Leve à geladeira para esfriar.