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Bolo de Queijo
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Avatar de Luísa Salzedas
Por Luísa Salzedas

Ingredientes (1 porção)

  • ovo4 ovos
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • 1 vidro de leite de coco e a mesma medida de leite
  • sal1 pitada de sal
  • fermento1/2 colher (sopa) de fermento
  • queijo provolone1 xícara de queijo provolone ralado
  • essência de baunilha3 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes, nessa ordem, no liquidificador.

  2. 2

    Em uma forma de pudim untada, despeje o líquido.

  3. 3

    Asse em forno pré-aquecido, à 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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