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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 12 colheres de farinha de trigo
  • 12 colheres de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 3 copos de acucar
  • 1 lata de leite

Calda:

  • 1/2 copo de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma forma de pudim, derreta 1/2 copo de açúcar.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  3. Coloque na forma e asse em forno à 180° até ficar bem durinho, não é necessário colocar em banhomaria.
  4. Espere esfriar e desenforme.
  5. Fica uma delicia se fizer uma calda e jogar por cima do pudim ainda quente.

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