Ingredientes (10 porções)
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1 embalagem de pudim de chocolate
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300 g de morangos (pode substituir por framboesas ou amoras)
Modo de preparo
- 1
Coloque os morangos lavados em uma panela com 1/2 copo de água filtrada e 3 a 4 colheres de açúcar.
- 2
Leve ao fogo baixo para formar um doce mole, amassando com um garfo.
- 3
Reserve até esfriar.
- 4
Em outra panela, misture o leite condensado, o leite e a margarina.
- 5
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro mole.
- 6
Reserve.
- 7
Prepare o pudim de chocolate de acordo com as intruções da embalagem.
- 8
Em taças individuais ou em um refratário médio, alterne as camadas de brigadeiro, pudim e o doce.
- 9
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- 10
Na hora de servir pode-se enfeitar com um pouco de chantilly e 1 morango.
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Informações adicionais
Se for colocar em taças individuais, fazer camadas irregulares, fica mais bonito. Se utilizar amoras ou framboesas congeladas ou naturais, fazer o mesmo processo do doce de morango (geleia).
