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Sobremesa tipo prestígio
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Por Fabiane Azevedo

Ingredientes (4 porções)

  • 1 barra de chocolate meio amargo (de preferência)
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado graúdo (100 g)
  • margarina1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque a margarina, o coco e o leite condensado.

  2. 2

    É sempre bom misturar o coco com a margarina até dissolver, antes do leite condensado.

  3. 3

    Depois de misturado, leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. É como um beijinho de festa.

  4. 4

    Despeje num refratário marinex, ou divida em pequenas tacinhas.

  5. 5

    Mas deixe uma camada fina e reta para dar certo.

  6. 6

    Em outra panela, coloque o chocolate e o creme de leite, leve ao fogo pra derreter o chocolate.

  7. 7

    Não precisa de banhomaria, nem de fogo baixo.

  8. 8

    Quando formar um creme de chocolate é só colocar em cima da camada de coco. Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas, dependendo da geladeira até 4 horas.

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