Name: Torta de limão fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 gemas; 2 colheres de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de sobremesa de fermento; 2 xícaras de trigo; 2 lata de leite condensado; 1 xícara de suco de limão; 1 lata de creme de leite; 2 claras em neve, acrescente aos poucos 3 colheres de açúcar para cada clara

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 gemas
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de fermento
2 xícaras de trigo

Recheio

2 lata de leite condensado
1 xícara de suco de limão
1 lata de creme de leite

Merengue

2 claras em neve, acrescente aos poucos 3 colheres de açúcar para cada clara

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Misture tudo deixando o trigo por último até formar uma massa macia.
2
Unte uma forma com o fundo removível e forre com a massa.
3
Fure com um garfo e leve pra assar por 15 minutos.
4
Recheio:
Bata tudo junto no liquidificador e coloque sobre a massa, depois o merengue.
5
Leva ao forno até dourar.
6
Decore com raspas de limão.