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Mousse de chocolate com nozes

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 tablete de 500 g de chocolate ao leite
  • 200 g de margarina sem sal
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 5 ovos
  • 6 nozes picadas
  • 1 cálice de rum
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria juntamente com a margarina.
  2. Bata as claras em neve com metade do açúcar.
  3. Bata as gemas com o restante do açúcar.
  4. Misture as claras com as gemas, já fora da batedeira vá colocando o rum e a mistura do chocolate.
  5. Acrescente o creme de leite e as nozes, mexendo bem mas sem bater.
  6. Coloque em uma taça de vidro ou em taças individuais. Leve à geladeira por umas 4 horas.

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