Name: Mousse de chocolate com nozes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 tablete de 500 g de chocolate ao leite; 200 g de margarina sem sal; 1 xícara de chá de açúcar; 5 ovos; 6 nozes picadas; 1 cálice de rum; 1 lata de creme de leite gelado e sem soro

Mousse de chocolate com nozes

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Por DAYANE HELEN

Ingredientes (5 porções)

1 tablete de 500 g de chocolate ao leite
200 g de margarina sem sal
1 xícara de chá de açúcar
5 ovos
6 nozes picadas
1 cálice de rum
1 lata de creme de leite gelado e sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Derreta o chocolate em banho-maria juntamente com a margarina.
2
Bata as claras em neve com metade do açúcar.
3
Bata as gemas com o restante do açúcar.
4
Misture as claras com as gemas, já fora da batedeira vá colocando o rum e a mistura do chocolate.
5
Acrescente o creme de leite e as nozes, mexendo bem mas sem bater.
6
Coloque em uma taça de vidro ou em taças individuais. Leve à geladeira por umas 4 horas.