45min
Por Ana clara campos vaz
Ingredientes (35 porções)
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2 kg de abóbora se casca e semente ralada
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Canela em pau e cravo-da-índia a gosto
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12 pedaçinhos de morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande, coloque os ingredientes, misture e leve ao fogo baixo, mexendo de vez quando, por 30 minutos, ou até o doce começar a soltar da panela e o coco amaciar.
- 2
Retire do fogo e coloque em um vidro esterilizado hermeticamente fechado ou compoteira.
- 3
Se desejar, decore com a canela em pau.
- 4
Por último coloque os 12 pedaçinhos de morango no bolo.
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Informações adicionais
Obs.: Lave os morangos antes.
