1h
Ingredientes (20 porções)
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4 ovos
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3 xícaras de acúcar
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2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
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3 colheres (sopa) de queijo ralado
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1 coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
À parte, misture o açúcar, a margarina e as gemas.
- 3
Adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
- 4
Acrescente o queijo e o coco.
- 5
Coloque em foma retangular, média, untada e leve para assar por aproximadamente 45 minutos em forno moderado, pré-aquecido.