Name: Bolo de mel e maracujá
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de mel; 4 ovos; 1 xícara de chá de farinha de trigo; Polpa de 2 maracujás coados; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de mel; Polpa de 1 maracujá

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de chá de mel
4 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
Polpa de 2 maracujás coados
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1 colher de sopa de mel
Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture o mel e as gemas e reserve.
2
Na batedeira bata as claras em neve, acrescente as gemas com o mel e bata por 3 minutos.
3
Acrescente a farinha, alterne com a polpa de maracujá.
4
Junte o fermento e misture com uma colher.
5
Coloque em uma forma de buraco no meio untada e esfarinhada por cerca de 30 minutos.
6
Para a calda em uma panela leve ao fogo médio o mel, a polpa e cozinhe por 5 minutos, mexendo, regue o bolo e sirva.

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