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Nuvem rosada
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E
Por Estér de Arruda e Silva

Ingredientes (6 porções)

  • 2 colheres (sopa) de gelatina de morango
  • clara de ovo2 claras em neve
  • açúcar4 colheres (sopa) de açúcar
  • leite de coco1 vidro de leite de coco

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina em 2 xícaras de água fervente,.

  2. 2

    Bata as claras em neve com o açúcar até virar suspiro.

  3. 3

    Misture o leite de coco.

  4. 4

    Coloque em tacinhas.

  5. 5

    Leve ao refrigerador.

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