Name: Creme espera marido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/2 l de leite; 2 colheres de sopa de amido de milho; 5 colheres de sopa de açúcar; 2 gemas passadas pela peneira; 2 xícaras de chá açúcar refinado; 1/2 xícara de chá de água; 3 bananas cortadas em rodelas

Creme espera marido

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Por Ingrid barros

Ingredientes (4 porções)

1/2 l de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
5 colheres de sopa de açúcar
2 gemas passadas pela peneira

Calda

2 xícaras de chá açúcar refinado
1/2 xícara de chá de água
3 bananas cortadas em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme:
Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar.
2
Coloque numa forma refratária e espere esfriar.
3
Calda:
Em uma panela, derreta o açúcar até virar um caramelo, acrescente a água e faça uma calda.
4
Coloque as rodelas de banana, abafe, abaixe o fogo e deixe cozinhar até as bananas amolecerem.
5
Deixe amornar e coloque sobre o creme.
6
Sirva depois de frio.