30min
Ingredientes (6 porções)
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6 bananas nanicas picadas
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1 e 1/2 xícaras de açúcar
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2 ovos
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1/2 litro de leite
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1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma calda com 1 xícara de açúcar e depois coloque as bananas e deixe
- 2
cozinhar em fogo brando por 5 minutos.
- 3
Reserve.
- 4
Faça um creme com o leite condensado, o leite e as gemas dos ovos.
- 5
Leve ao fogo para formar um creme.
- 6
Reserve.
- 7
Coloque as claras na batedeira e o restante do açúcar bata até formar neve.
- 8
Reserve.
- 9
Pegue uma travessa e coloque a calda da banana, depois o creme e por último as claras em neve.
- 10
Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até a clara ficar rosada.
