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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 2 latas de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 2 colheres de maizena

Cobertura:

  • 3 claras em neve
  • 5 colheres de açúcar refinado
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • 2 copos de água fervente
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

    Mingau:

    1. Bata tudo no liquidificador, as gemas, o leite de vaca, o leite moça e a maizena.
    2. Depois de batido coloque em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto de mingau.
    3. Coloque em uma travessa.

    Cobertura:

    1. Dissolva a gelatina em água fervente, misture com a clara em neve.
    2. Coloque por cima do mingal e jogue coco ralada em cima.
    3. Leve à geladeira.

    PELA WEB

    Comentários

    • colheres de açúcar refinado colher do que?

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