A receita apresentada nesta página foi enviada por
Iza Siqueira
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Ficou uma delícia! Aprovadíssimo!
A quantos ml equivale os 4 copos de iogurte natural Light?
Excelente, já fiz duas vezes e todos elogiaram. Só não pode deixar o sorvete virar pedra no congelador.
Após colocar a mistura no congelador, ele ficou congelado e não cremoso, mas eu bati no liquidificador com um pouquinho de leite desnatado e servi na hora, ficou perfeito!
Ainda não fiz essa receita, mas fiz a mesma com outras frutas. E fica maravilhoso. Duas coisas que gostaria de falar: - O creme de leite sempre pode ser substituido por iogurte. -Se o iogurte for caseiro é melhor ainda, porque não tem conservantes. - Depois de retirar o soro, adicione ao soro 1g de agar-agar (é um gelatina natural de algas que tem o poder gelificante de 9 a 11 vezes maior do que o da gelatina normal - origem animal) e misture ao frozen batendo bem, com um fouet ou na batedeira, deixa mais cremoso RECEITA EXCELENTE!