Ingredientes (10 porções)
Primeiro Creme - Branco
-
-
-
-
2 latas de leite líquido (usar a lata do leite condensado como medida)
-
Segundo Creme- Brigadeiro
-
-
-
Montagem
-
2 pacotes de biscoito maizena de chocolate ou o comum
-
-
Modo de preparo
- 1
Corte em pedaços pequenos o Bombom Sonho de valsa.
- 2
Reserve.
- 3
Primeiro Creme:
Dissolva a maisena com um pouquinho de leite.
- 4
Coloque todos os ingredientes numa panela, menos o creme de leite.
- 5
Leve ao fogo até ferver.
- 6
Quando começar a ferver coloque o creme de leite, mexa, apague o fogo e reserve.
- 7
Segundo Creme:
Coloque em uma panela o leite condensando e o nescau, mexer até engrossar.
- 8
Não deixar chegar ao ponto de brigadeiro porque vai ficar duro o creme.
- 9
O ponto é quando começar a soltar do fundo da panela.
- 10
Apague o fogo e acrescente o creme de leite.
- 11
Reserve.
- 12
Montagem:
Em um pirex ou refratario coloque no fundo a metade do primeiro creme (creme branco) e resereve a outra metade.
- 13
Coloque o biscoito maizena de chocolate molhado no leite (não deixe o biscoito ficar muito mole quando molhar) e coloque cobrindo todo o creme branco.
- 14
Coloque uma parte dos bombons em pedaços pequenos.
- 15
Coloque a metade do segundo creme (brigadeiro) e reserve a outra metade para cobrir o pavê, depois o creme branco.
- 16
Novamente biscoito maizena de chocolate molhado no leite, bombons sonho de valsa cortados, o brigadeiro.
- 17
Decore com chocolate granulado e com bombom Sonho de Valsa ou como preferir.
- 18
Coloque no congelador por 30 minutos para gelar.
Veja também…
