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Sorvete com doce de leite

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Sorvete:

    • 1 pacote de sorvete (yoki) sabor creme
    • 2 colheres cheias de doce de leite

    Cobertura:

    • 3 colheres de doce de leite
    • 1/2 caixa de creme de leite

    Modo de Preparo

      Sorvete:

      1. Prepare o sorvete conforme indicação do pacote, serão aproximadamente 5 minutos batendo na batedeira.
      2. Em seguida,ainda com a batedeira ligada adicione as 2 colheres de doce de leite. Deixe bater até que o doce de leite se misture ao sorvete.
      3. Reserve.

      Cobertura:

      1. Em uma panela, misture o doce de leite e o creme de leite.
      2. Acenda o fogo e não pare de mexer a mistura.
      3. Assim que começar a engrossar, desligue e deixe esfriar.
      4. Logo, coloque o sorvete em um recipiente próprio para freezer e coloque a cobertura (pode misturá-la ao sorvete que ficará mais gostoso).
      5. Deixe no freezer por aproximadamente 5 horas.

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