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Torta limon-ice
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A
Por Andreia Cristiane Albuquerque

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • manteiga1/2 xícara de manteiga
  • água1 colher de água
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • sal1 pitadinha de sal

Recheio

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • suco de limão1/2 lata de suco de limão
  • raspas de limãoRaspas de limão para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma bacia todos os ingredientes da massa, amasse até tomar consistência e desgrudar das mãos e reserve por 30 minutos em um plástico na geladeira.

  2. 2

    Depois estende em cima de um plástico e passar o rolo deixando a massa com 1 cm mais ou menos, acerta-a em uma forma removível a parte de baixo e as laterais e assar por 20 minutos no forno pré-aquecido. Retirar e deixe esfriar.

  3. 3

    No liquidificador bater o leite condensado, o limão, o creme de leite por 5 minutos e colocar em cima da massa já fria. Colocar raspas de limão em cima para decorar e levar a geladeira por 2 horas.

  4. 4

    Uma delícia.

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