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Tapioca
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Por Maria

Ingredientes (10 porções)

  • tapioca1 pacote de tapioca
  • 1 lata de leito de coco
  • leite1 litro de leite
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • açúcarAçúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar em uma vasilha a tapioca e o coco ralado.

  2. 2

    Ferver o leite com o leite de coco e o açúcar.

  3. 3

    Despejar sobre a mistura de tapioca e mexer bem.

  4. 4

    Cobrir com filme plástico furado ou pano de prato.

  5. 5

    Deixar descansar por 2 horas.

  6. 6

    Levar à geladeira para gelar.

  7. 7

    Servir os pedaços como bolo com leite condensado por cima.

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