Name: Pavê de abacaxi delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 gemas; 1 lata de leite condensado; 2 caixinha de creme de leite; 1 colher de sopa de maizana derretida com leite; 1 abacaxi grande cortado emcubos; 7 colheres de açúcar para cozinhar o abacaxi; 3 copos de água também para o cozimento do abacaxi; 100 g de coco ralado para decorar; 1 pacote de biscoitos maizena

Ingredientes (12 porções)

2 gemas
1 lata de leite condensado
2 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa de maizana derretida com leite
1 abacaxi grande cortado emcubos
7 colheres de açúcar para cozinhar o abacaxi
3 copos de água também para o cozimento do abacaxi
100 g de coco ralado para decorar
1 pacote de biscoitos maizena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela coloque as gemas já peneiradas, com o leite condensado e a maizena derretida, mexa até formar um creme consistente.
2
Assim que tirar o creme do fogo adicione a ele uma caixinha de creme de leite.
3
Deixe o creme esfriar um pouco.
4
Coloque o abacaxi ja cortados em cubos em outar panela com a água e o açúcar, deixe cozinhando até ficar parecido com um doce, em torno de 10 minutos.
5
Retire do fogo e deixe esfriar.
6
Em um refratario coloque uma camada de creme, uma camada de biscoitos, uma de abacaxi e assim sucessivamente, seguindo a ordem.
7
A última camada tem que ser de creme.
8
Coloque a outra latinha de creme de leite por cima do creme, puro mesmo, depois jogue o coco ralado.
9
Deixe gelar por pelo menos 2 horas.