Torta de amoras

Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Se a massa ficar muito mole, acrescentar um pouco mais de trigo, mas pouca coisa para não endurecer a massa.

Abrir com as mãos em uma assadeira, preferencialmente de aro removível.

Reserve.

Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa.

Leve ao forno, deixe dourar.

Quando perceber que o recheio está firme e as bordas da massa estiverem douradas retire do forno e reserve.

Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe levantar fervura até formar uma calda rala.

Despejar sobre a torta deixar esfriar e levar a geladeira.

Servir gelada.