Assistir : Torta de amoras
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40min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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Recheio
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3 colheres de sopa de açúcar (ou mais se desejar)
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Cobertura
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2 xícaras de amoras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 2
Se a massa ficar muito mole, acrescentar um pouco mais de trigo, mas pouca coisa para não endurecer a massa.
- 3
Abrir com as mãos em uma assadeira, preferencialmente de aro removível.
- 4
Reserve.
- 5
Recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa.
- 6
Leve ao forno, deixe dourar.
- 7
Quando perceber que o recheio está firme e as bordas da massa estiverem douradas retire do forno e reserve.
- 8
Cobertura:
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, deixe levantar fervura até formar uma calda rala.
- 9
Despejar sobre a torta deixar esfriar e levar a geladeira.
- 10
Servir gelada.
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