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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • ½ kg de farinha de trigo
  • 8 colheres de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 2 copos de leite (ou até que a massa esteja cremosa)
  • 2 colheres rasas de pó royal
  • 8 bananas
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque os ovos, a margarina e o açúcar, misture bem.
  2. Coloque a farinha de trigo e o leite, continue mexendo, até obter uma massa homogênea.
  3. Coloque o pó royal e mexa devagar até que misture.
  4. Unte uma assadeira com óleo ou margarina e farinha, coloque a massa, sobre ela coloque bananas cortadas ao meio no comprimento e espalhe canela em pó.
  5. Leve para assar em forno médio por 45 minutos.

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