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Sorvete Delicioso
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Por Maria josé arruda

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ovo3 ovos
  • açúcar5 colheres de açúcar
  • chocolate em pó5 colheres de chocolate em pó
  • baunilha5 gotas de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas.

  2. 2

    Leve ao fogo até ferver, mexendo sempre.

  3. 3

    Retire do fogo e reserve, até esfriar.

  4. 4

    Enquanto isso, faça uma calda com o açúcar e o chocolate em pó, numa forma

  5. 5

    de buraco no centro.

  6. 6

    Deixe esfriar.

  7. 7

    Misture ao creme ja frio, o creme de leite, as claras batidas em neve e a baunilha.

  8. 8

    Coloque na forma com a calda e leve ao congelador, por mais ou menos 8 horas.

  9. 9

    Antes de servir, leve a forma ao fogo por alguns minutos para que o sorvete se solte.

  10. 10

    Coloque em um prato fundo e volte ao congelador.

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