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Escondidinho gelado de banana

1 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 10 bananas nanicas
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condesado
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 5 cravos (opcional)

Modo de Preparo

  1. Primeiro corte as bananas em rodelas, caramelize com o açúcar em fogo baixo.
  2. Reserve.
  3. Bata as claras em neve, misture o creme de leite e reserve.
  4. Coloque as gemas e leite condensado no fogo, faça um creme.
  5. Em um recipiente de vidro coloque uma camada do creme, as bananas caramelizadas e por último as claras em neve com o creme de leite.
  6. Leve ao congelador por 45 minutos.

Informações Adicionais

  • Pode dourar com um maçarico ou num forno com grill, salpique raspas de limão ou laranja.

PELA WEB

Comentários

  • Muito boa!

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