30min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro corte as bananas em rodelas, caramelize com o açúcar em fogo baixo.
- 2
Reserve.
- 3
Bata as claras em neve, misture o creme de leite e reserve.
- 4
Coloque as gemas e leite condensado no fogo, faça um creme.
- 5
Em um recipiente de vidro coloque uma camada do creme, as bananas caramelizadas e por último as claras em neve com o creme de leite.
- 6
Leve ao congelador por 45 minutos.
Informações adicionais
Pode dourar com um maçarico ou num forno com grill, salpique raspas de limão ou laranja.
