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Torta paulista (pavê de amendoim)
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A
Por Angela Maria Sanches Pellizer

Ingredientes (12 porções)

  • açúcar125 g de açúcar
  • 125 g de amendoim torrado,sem casca e moído
  • manteiga125 g de manteiga sem sal
  • gema de ovo1 gema
  • 1 lata de creme de leite Nestlé sem soro
  • leite condensado1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos
  • 2 pacotes de biscoito maisena Tostines

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar bem a manteiga e o açúcar até ficar um creme esbranquiçado.

  2. 2

    Colocar o creme de leite, a gema e depois o amendoim.

  3. 3

    Fazer camadas com o biscoito e intercalar com o creme.

  4. 4

    Terminar com o biscoito, colocar na geladeira para dar uma consistência e cobrir com o leite condensado cozido.

  5. 5

    Pode decorar com alguns amendoins inteiros e moídos.

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