Name: Pudim Romeu e Julieta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 300 g de queijo frescal; 200 g de goiabada; 1 envelope de gelatina sem sabor; 100 ml de água

@ Cristina coelho

@ Paulaah

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Por Cristina coelho

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
300 g de queijo frescal
200 g de goiabada
1 envelope de gelatina sem sabor
100 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Colocar no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o queijo picado e a gelatina ja dissolvida, conforme instruções do envelope.
2
Bater até que tudo esteja bem misturado.
3
Molhar uma forma de buraco no meio e colocar a mistura do liquidificador.
4
Levar à geladeira por no mínimo 6 horas.
5
Dissolver a goiabada em fogo brando com 100 ml de água, até obter uma calda.
6
Na hora de desenformar aquecer um pouco a forma do pudim para soltar mais facilmente, colocar em um prato grande e cobrir com a calda de goiabada.