20min
Ingredientes (20 porções)
-
1 kg de amendoim torrado e sem pele
-
1 kg de açúcar cristal
-
1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o amendoim no liquidificador até formar uma farinha.
- 2
Coloque a água e o açúcar em uma panela e mexa bem.
- 3
Leve ao fogo até formar uma calda grossa.
- 4
Despeje o amendoim e mexa rápido.
- 5
Jogue em um tabuleiro untado e corte os quadrados.
- 6
Pode fazer o teste da bolinha.
- 7
Jogar a calda em água fria para ver se está no ponto quando formar a bolinha.







