Name: Queijadinha de assadeira
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 copos americanos de açúcar; 1/2 litro de leite; 4 ovos; 100 g de queijo ralado; 100 g de coco ralado; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; Açúcar para polvilhar

Queijadinha de assadeira

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Por Jhenifer Jhenice

Ingredientes (20 porções)

3 copos americanos de açúcar
1/2 litro de leite
4 ovos
100 g de queijo ralado
100 g de coco ralado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque na assadeira bem untada e leve ao forno pré-aquecido (200º) até assar e corar.
3
Quando estiver frio polvilhe com o açúcar