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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 300 g de açúcar
  • 250 g de fruta batida
  • 1 clara de ovo

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma tigela 1/2 litro de água fria, açúcar e frutas batidas.
  2. Misture tudo muito bem.
  3. Deixar o xarope na geladeira para descansar.
  4. Bata até claras de ovo dura, em seguida, adicione o xarope.
  5. Coloque este composto no congelador.

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