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Beijinho super fácil com gelatina sem sabor

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  • Imagem enviada por Tais Pink
Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote grande de coco ralado
  • 2 folhas de gelatina ou 1 pacote de gelatina sem sabor e incolor
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 xícara de água
  • Cravinhos da índia e açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Coloque 1/2 xícara de água em uma panela leve ao fogo até levantar fervura.
  2. Depois coloque a gelatina para dissolver bem, desligue o fogo.
  3. Depois que a gelatina estiver dissolvida coloque o restante dos ingredientes, menos o cravinho-da-índia e o açúcar.
  4. Deixe sobrar um pouco de coco para enfeitar.
  5. Ligue novamente o fogo baixo, mexendo bem até desgrudar do fundo da panela, ou até aparecer o fundo da panela.
  6. Deixe esfriar, unte a mão com um pouco de manteiga para enrolar.
  7. Depois de enrolado passe pelo coco e o açúcar misturados.
  8. Enfeite com um cravinho cada bolinha.
  9. Leve à geladeira por 10 minutos.

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