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Pudim de pão com queijo ralado

1 2.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 pães picados
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 3 gemas
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de uva passa sem caroço

Modo de Preparo

  1. Deixe o pão de molho no leite.
  2. Em seguida misture todos os ingredientes.
  3. Passe no liquidificador até obter uma massa lisa.
  4. Leve para assar em forma untada com manteiga por aproximadamente 30 minutos.
  5. Sirva gelado.

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Comentários

  • O pudim não desenformou ficou muito mole, o sabor eu não provei mas só dele não sair da forma já causa uma grande frustração.

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