20min
Ingredientes (10 porções)
Creme de chocolate
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Creme Branco
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1/2 lata de leite (se preferir menos doce colocar 1 lata)
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500 g de morangos (inteiros)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme de chocolate:
Em uma panela colocar o creme de leite para esquentar, não deixar ferver.
- 2
Desligar o fogo e aos poucos colocar o chocolate que deve estar cortado em pequenos pedaços.
- 3
Mexer ate formar uma mistura homogênea. Reservar.
- 4
Creme Branco:
Primeiro dissolver o amido de milho no leite.
- 5
Em uma panela colocar o leite condensado e o leite já misturado ao amido de milho e mexer até engrossar (como pudim).
- 6
Forrar uma travessa com o creme branco, sobre ele colocar os morangos (inteiros) para não soltar água, e por último o creme de chocolate.
- 7
Deixe resfriar na geladeira.
