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Pavê Tropical
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Por Mayara

Ingredientes (20 porções)

  • chocolate meio amargo2 barras de chocolate meio amargo
  • chocolate ao leite1 barra de chocolate ao leite
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de pudim de baunilha de boa qualidade
  • Frutas de sua preferência: morango, kiwi, uva, abacaxi

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma travessa oval grande, disponha as frutas no fundo de modo que cubra totalmente.

  2. 2

    Se utilizar uva itália, corte-as ao meio e retire as sementes.

  3. 3

    Prepare as duas caixinhas de pudim conforme a embalagem, esfrie o pudim e despeje sobre as frutas.

  4. 4

    Coloque para gelar.

  5. 5

    Em uma panela em banho-maria, derreta as 3 barras de chocolate e adicione o creme de leite, despeje sobre o pudim.

  6. 6

    Conforme sua criatividade, enfeite o pavê com algumas frutas que foram utilizadas com folhas de hortelã.

  7. 7

    Deixe gelar por 6 horas.

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Informações adicionais

As frutas colocadas devem ser bem escorridas, para não formar água no fundo da travessa. Coloque as frutas na temperatura ambiente, frutas que estavam na geladeira também formam água por "degelarem" no fundo da travessa.

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