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Mousse de verão
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Por FRANCIELI DE OLIVEIRA

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • suco de abacaxi250 ml de suco concentrado de abacaxi
  • coco ralado3 colheres de coco ralado
  • morango10 morangos maduros

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve 3 colheres de leite condensado.

  2. 2

    Bata no liquidificador o restante do leite condensado, o creme de leite o suco de abacaxi, bata por uns 2 minutos.

  3. 3

    Transfira para uma refratária e leve para geladeira até firmar.

  4. 4

    Bata os morangos com o leite condensado reservado e o coco ralado, jogue por cima em círculos e leve para gelar por mais umas 2 horas.

  5. 5

    Sirva com gelatina.

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