• Entrar
  • Cadastrar
Bolo de sorvete
Comente esta receita
Bolo de sorvete
Vídeo sugerido Sorvete de goiaba de massa caseiro Video 1 de 15
Bolo de sorveteBolo de sorvete@ Lucy
Icone flèche
Bolo de sorvete
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de lucy
Por Lucy

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • açúcar5 colheres de açúcar

Calda

  • 6 colheres bem cheia de Nescau e
  • açúcar4 colher de açúcar
  • leite1/2 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Peneire as gemas em uma panela.

  2. 2

    Coloque o leite condensado e o leite, leve ao fogo e deixe ferver até virar um mingau, mexendo sempre.

  3. 3

    Coloque para esfriar.

  4. 4

    Bata as claras em neve até virar um suspiro.

  5. 5

    Coloque o açúcar e continue batendo.

  6. 6

    Misture o creme já frio, o suspiro e o creme de leite, mexa até mistuar tudo.

  7. 7

    Calda:

    Coloque para ferver mexendo até engrossar.

  8. 8

    Unte uma forma de pudim e coloque o creme.

  9. 9

    Leve para congelar até ficar bem durinho como se fosse sorvete.

  10. 10

    Desenformar e servir.

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.