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Cuzcuz de inhame
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Por Elizangela Cruz

Ingredientes (15 porções)

  • 1 kg de inhame pré-cozido
  • coco ralado1 coco pequeno ralado
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale o inhame, coloque em um recipiente e acrescenta o coco ralado, o açúcar e o sal. Amasse bem e coloque em uma forma.

  2. 2

    Depois desenforme e enfeite como quiser.

  3. 3

    Depois é só saborear.

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