Name: Pavê de Sonho de Valsa e de Prestígio
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 3 colheres(sopa) de maisena; 3 gemas; 8 bombons Sonho de Valsa; 8 bombons de Prestígio de coco bem picados; 2 latas de creme de leite; 3 claras; 4 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes (10 porções)

Para o creme

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres(sopa) de maisena
3 gemas

Recheio

8 bombons Sonho de Valsa
8 bombons de Prestígio de coco bem picados

Cobertura

2 latas de creme de leite
3 claras
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Creme:
Leve ao fogo os 2 primeiros ingredientes.
2
Peneire as gemas e acrescente na panela.
3
Quando começar a ferver acrescente a maisena e mexa até formar um creme.
4
Despeje em um refratário e coloque o recheio.
5
Cobertura:
Bata as 3 claras e coloque aos poucos as 4 colheres de açúcar, até ficar uma mistura homogênea.
6
Quando as claras estiverem em neve acrescente as 2 latas de creme de leite.
7
Despeje tudo por cima do creme e do recheio no refratário.
8
Leve à geladeira por 2 horas.