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Torta de Banana da Joyce
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Torta de Banana da Joyce@ Georgia Mauricia Jonath Ramos
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G
Por Georgia Mauricia Jonath Ramos

Ingredientes (10 porções)

Farofa

  • farinha de trigo21 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar15 colheres (sopa) de açúcar
  • margarina3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó

Recheio

  • 12 bananas nanicas cortadas em cubos, ou fatias
  • canela em póCanela em pó a gosto
  • ovo4 ovos inteiros batidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes da farofa e amasse com as mãos, até formar uma farofa.

  2. 2

    Unte um tabuleiro, coloque metade da farofa.

  3. 3

    Em seguida coloque as bananas , salpique canela em pó, a quantidade a gosto, e jogue os ovos batidos por cima das bananas.

  4. 4

    Por último coloque o restante da farofa.

  5. 5

    Leve para assar em forno pré-aquecido, por aproximadamente uns 40 minutos, isso dependendo do forno, varia muito.

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