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Pudim de padaria
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Avatar de Jéssica Ariane
Por Jéssica Ariane

Ingredientes (15 porções)

  • leite1/2 litro de leite
  • açúcar1/2 kg de açucar
  • farinha de trigo200 g de farinha
  • ovo3 ovos
  • coco ralado5 colheres de sopa de coco ralado
  • queijo ralado1 colher de queijo ralado

Calda

  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • água1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador bem batidinho.

  2. 2

    Reserve e faça a calda.

  3. 3

    Leve a água e o açúcar ao fogo, deixe ferver até ficar moreninha.

  4. 4

    Em seguida coloque na forma de bolo e espalhe bem em seguida coloque o pudim.

  5. 5

    Leve ao forno em banho-maria por 1 hora.

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Informações adicionais

Dica: coloque na água vinagre para não queimar a forma.

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