15min
Ingredientes (1 porção)
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A mesma medida de leite
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro passe as gemas em uma peneira e leve para uma panela de fundo frio.
- 2
Junte os outros ingredientes, menos o creme de leite.
- 3
Leve ao fogo para cozinhar, quando começar a ferver logo vai engrossar, é nesessario mexer o tempo todo.
- 4
Desligue o fogo e leve a um refratário.
- 5
Em seguida misture o creme de leite bem misturado, leve à geladeira.
- 6
Servir gelado com algum acompanhamento, fica muito bom colocar pedacinhos de frutas quando estiver gelado.
- 7
Mas só o creme ja é uma delícia.
