Name: Cookies de baunilha com gotinhas de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de cha de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 2 tabletes de margarina; 3/4 xícara de açúcar mascavo; 3/4 xícara de açúcar refinado granulado; 1 colher de chá de essência de baunilha; 2 ovos; 2 xícaras de chocolate picado (1 tablete de chocolate ao leite e 1 tablete de chocolate meio amargo)

Ingredientes (35 porções)

2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de cha de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 tabletes de margarina
3/4 xícara de açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar refinado granulado
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos
2 xícaras de chocolate picado (1 tablete de chocolate ao leite e 1 tablete de chocolate meio amargo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar a farinha, o fermento e o sal e reservar.
2
Separadamente bata a margarina com o açúcar mascavo e granulado e a baunilha até ficar uma massa cremosa.
3
Adicione os ovos um a um batendo a cada adição.
4
Junte na massa a mistura da farinha aos poucos.
5
Por último coloque os pedacinhos de chocolate.
6
Em uma forma untada coloque na medida de uma colher de sopa os cookies para assar, por volta de 8 a 10 minutos ou até ficar douradinho.

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